- Blog
- Sambal Tomat Terasi
 | 18 Mei 2022 |
|---|
| LinaKuw |
"Sambal ini cocok disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe goreng bahkan telur dadar."
Bahan Utama
- 2 buah tomat besar
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sashet kecil terasi
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 10 buah cabai rawit
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci dan potong-potong tomat.
Step 2
Iris cabai, bawang merah dan bawang putih.
Step 3
Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih juga terasi hingga matang.
Step 4
Haluskan bahan yang sudah digoreng.
Step 5
Goreng juga potongan tomat hingga matang.
Ulek bersama bahan yang diulek tadi.
Step 6
Tumis lagi semua yang diulek dengan sisa minyak menggoreng bahan tadi.
Beri gula dan garam.
Masak hingga tanak.
Angkat dan sajikan.
