"Kalo bicara soal sambal bawang di Surabaya, pasti yang selalu di ingat adalah sambal bawang Bu Rudy yang mempunyai rasa khas pedas gurih. Biar lebih hemat yuk bikin sendiri di rumah."
Bahan Utama
150 gram cabe rawit
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih lalu sisihkan.
Step 2
Iris bawang merah yang sudah dibersihkan lalu sisihkan.
Step 3
Goreng bawang putih dan cabe hingga layu lalu haluskan.
Step 4
Panaskan secukupnya minyak goreng bawang merah yang sudah diiris hingga harum.
Step 5
Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata lalu koreksi rasa, sambal siap dinikmati.
