- Blog
- Sayur Bening Bayam Telur Puyuh
 | 09 November 2021 |
|---|
| Faridha Sadik |
"Menu yang kaya akan nutrisi serta cocok untuk dikonsumsi anak-anak"
Bahan Utama
- 4 Butir Telur Puyuh Rebus Kupas
- 1 Genggam Sayur Bayam
- 1 Buah Wortel , potong
- 1 Lembar Daun Salam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam Halus
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- 600 ml Air
Bumbu Iris :
- 2 Siung Bawang Merah
- 1 Siung Bawang Putih
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan bahan
Step 2
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Masukkan wortel hingga empuk.
Step 3
Masukkan daun bayam dan telur puyuh.
Step 4
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk lalu aduk (tes rasa sesuai selera).
Step 5
Masukkan daun salam (saya menggunakan daun salam kering). Biarkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
