Step 1
Basahi spring roll hingga lembek.
Step 2
Gulung kecil memanjang.
Step 3
Untuk spring roll kedua bisa diisi keju, lalu gulungkan.
Step 4
Spring roll ketiga, digunting menyerupai kwetiau, gunting juga gulungan spring roll dengan ukuran 2 cm.
Step 5
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan putih telur lalu orak arik.
Step 6
Tambahkan air, bumbui, tambahkan cabai dan masukkan bahan lain, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
