
Step 1
Kocok lepas telur.

Step 2
Dadar dengan minyak panas sampai matang, angkat dan sisihkan.

Step 3
Goreng cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai matang.

Step 4
Ulek bahan sambal dan bahan bumbu sambal lainnya.

Step 5
Masukkan telur dadar kemudian penyet-penyet di atas sambal.

Step 6
Siapkan nasi di piring, letakkan telur penyet di atasnya, beri petai dan siram dengan sambal.