
Step 1
Tumis bawang merah iris dengan minyak hingga wangi

Step 2
Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga wangi

Step 3
Tambahkan air 1000 ml, kayumanis, cengkeh, pala, merica bubuk, garam, serta gula merah

Step 4
tambahkan tahu dan kentang yang telah digoreng serta telur rebus

Step 5
Masukkan tahu, kentang, serta telur. Tambahkan kecap manis, masak hingga meresap, tes rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng