- Blog
- Semur Kentang Tahu & Daging Sapi
 | 30 Desember 2021 |
|---|
| Aisah |
"simpel rasa manis nya pas,gurih dan cocok untuk menu si kecil yg lagi bosen makan nasi 😊"
Bahan Utama
- 150 grm kentang
- 100 grm tahu putih
- 2 sdm daging sapi giling
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 500 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- kaldu bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Step 2
masukan kentang aduk sebentar lalu tambahkan air dan daging sapi giling,masak sampai kuah mendidih dan kentang empuk.
Step 3
setelah kuah mendidih dan kentang empuk masukan irisan tahu putih masak sebentar.
Step 4
bumbui dengan kecap manis,kecap asin,gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga merata.
Step 5
koreksi rasanya terlebih dahulu,sesaat sebelum di matikan masukan irisan daun bawang dan matikan api. lalu sajikan
