
Step 1
Siapkan semua bahan, rebus telur lalu kupas.

Step 2
Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tambahkan secukupnya air. Masukkan garam dan kaldu bubuk.

Step 3
Masukkan kecap dan gula merah, gula pasir dan tahu. Aduk rata.

Step 4
Masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap dan kuah set.