Step 1
Siapkan bahan yang dibutuhkan
Step 2
Potong paprika menjadi beberapa bagian lalu oven di suhu 200 derajat selama 40 menit, hingga kulit paprika kering dan bisa dikupas
Step 3
Blender paprika yang sudah dipanggang
Step 4
Masukkan mentega 2 sdm, udang dan bawang putih
Step 5
Tumis selama 5 menit, hingga udang kemerahan. Tambahkan paprika bubuk, chili flakes, garam, merica dan sedikit penyedap
Step 6
Sisihkan udang, lalu masukkan hasil blender roasted pepper
Step 7
Tumis hingga wangi. Tambahkan keju quickmelt, secukupnya air dan susu, tumis hingga meresap
Step 8
Apabila sudah tercampur rata masukkan udang
Step 9
Masukkan Fettucini
Step 10
Aduk hingga merata, shrimp fettucini with roasted pepper sauce siap disajikan
35 menit