
Step 1
Kupas singkong, kemudian cuci bersih.

Step 2
Masukkan singkong ke dalam panci, beri air secukupnya, bawang putih, garam, dan baking powder.

Step 3
Rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Step 4
Panaskan minyak goreng. Goreng singkong sampai keemasan.

Step 5
Angkat dan tiriskan.

Step 6
Tata singkong goreng di piring saji, beri keju parut. Sajikan.