Step 1
Kupas singkong, kemudian cuci bersih.
Step 2
Masukkan singkong ke dalam panci, beri air secukupnya, bawang putih, garam, dan baking powder.
Step 3
Rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
Step 4
Panaskan minyak goreng. Goreng singkong sampai keemasan.
Step 5
Angkat dan tiriskan.
Step 6
Tata singkong goreng di piring saji, beri keju parut. Sajikan.
