- Blog
- Singkong Isi Gula Merah
 | 20 Desember 2021 |
|---|
| Dapur Mama Hanum |
"Kudapan apapun dari singkong tetap jadi favorit ayahku."
Bahan Utama
- 500gr singkong
- 2sdm terigu
- 1sdm santan instan
- 1sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Secukupnya gula merah, sisir
- Secukupnya minyak goreng
Cara Memasak Resep
Step 1
Kupas singkong kemudian cuci bersih. Parut singkong.
Step 2
Masukkan terigu, gula pasir, garam, santan instan dan kental manis.
Step 3
Aduk sampai tercampur rata.
Step 4
Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan gula merah sisir, kemudian bentuk lonjong.
Step 5
Lakukan sampai selesai.
Step 6
Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
