Step 1
Siapkan semua bahannya terlebih dahulu.
Step 2
Tumis bumbu dengan olive oil, lalu masukkan ke dalam air yang sudah didihkan terlebih dahulu.
Masukkan daging sapi dan rebus hingga empuk dengan menggunakan api kecil.
Step 3
Masukan buncis, wortel dan lobak, masak hingga sayuran matang dan empuk.
Step 4
Bumbui dengan garam, merica dan penyedap.
Aduk hingga merata.
Step 5
Koreksi rasa terlebih dahulu.
Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan irisan daun seledri.
Angkat dan sajikan.
