- Blog
- Soup Bakso
 | 30 Desember 2021 |
|---|
| Hemi Chanel |
"Soup bakso enak dan segar."
Bahan Utama
- 250 gram dada ayam
- 250 gram bakso
- 2 buah wortel
- 100 gram buncis
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam, gula pasir dan penyedap rasa
- 1 lembar daun prei
- 1 lembar daun seledri
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih semua bahan kemudian potong-potong sayuran seperti wortel dan buncis.
Step 2
Rebus dada ayam lalu buang airnya.
Step 3
Haluskan bumbu yang dihaluskan dan beri merica, garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Step 4
Didihkan air lalu masukkan bakso dan wortel beserta buncis, aduk sampai rata.
Step 5
Tambahkan sedikit garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya dan siap disajikan.
