Step 1
Lumatkan pisang, kemudian campur dengan susu cair.
Aduk rata.
Step 2
Lelehkan margarin kemudian campur dengan minyak goreng.
Step 3
Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan kayu manis bubuk.
Step 4
Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih berjejak.
Step 5
Masukkan pisang, mixer rata.
Step 6
Turunkan kecepatan mixer sampai paling rendah.
Masukkan campuran tepung terigu, mixer rata.
Step 7
Kemudian masukkan campuran margarin dan minyak goreng.
Step 8
Aduk balik sampai tercampur rata.
Step 9
Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
Beri topping sesuai selera.
Step 10
Panggang selama 30 menit sampai matang.
Sesuaikan oven masing-masing.
