
Step 1
tumis bawang putih dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak

Step 2
masukkan potongan jamur

Step 3
tambahkan air,kaldu bubuk,lada hitam,kecap manis,saos tiram,kecap asin ,minyak wijen aduk rata

Step 4
setelah bumbu meresap dan air agak menyusut, masukkan nasi,aduk rata,biarkan dingin

Step 5
ambil selembar kulit dimsum,isi dengan nasi campur tadi,keratkan pinggirnya simpan di loyang

Step 6
kukus selama 15 menit lalu angkat dan sajikan