- Blog
- Sup Bakso Wortel Buncis Segar
 | 23 Juni 2022 |
|---|
| Laila Fitria |
"Masakan super simple tapi enak dan segar."
Bahan Utama
- 1buah Wortel
- 5buah Buncis
- 5buah Bakso Sapi
- 3buah Bawang Merah
- 2siung Bawang Putih
- 1btg Daun Bawang
- 1btg Seledri
- 1sdt Garam
- 1sdt Gula
- ½sdt Kaldu Jamur
- ¼sdt Merica Bubuk
- 700ml Air
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan semua bahan, potong sesuai selera.
Step 2
Rebus air dan wortel hingga wortel empuk.
Step 3
Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, rebus hingga bau langunya hilang.
Step 4
Masukkan buncis, rebus hingga empuk.
Step 5
Masukkan bakso, potongan daun bawang dan seledri. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
Step 6
Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan tomat, masak hingga layu. Sajikan dengan sambal kecap dan lauk favorit.
