Step 1
Siapkan bahan-bahan yang di perlukan untuk di masak.
Step 2
Giling bahan halus, berupa bawang putih, kunyit, kemiri, cabai hijau, cabai rawit, jahe, dan tomat.
Step 3
Siapkan kuali, lalu masukkan bahan halus, air, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan kecombrang.
Step 4
Bumbu yang sudah di beri air kemudian diaduk secara merata. Masukkan ikan patin, kemudian aduk perlahan dengan api sedang. Diamkan.
Step 5
Jika sudah mulai matang, masukkan tomat yang sudah di belah 4. Kemudian masukkan daun sup dan aduk perlahan. Cek rasa dan sajikan.
15 menit