- Blog
- Sup Sayuran
 | 25 April 2022 |
|---|
| Rani Rarun |
"Imunitas tubuh bisa dijaga dengan konsumsi sayuran setiap hari, beraneka ragam sayuran bisa diolah menjadi sayur sup."
Bahan Utama
- 1 bonggol Brokoli
- 2 buah Wortel
- 100 gr Buncis
- 250 gr Kentang
- 100 gr Daging Ayam
- 2 batang Daun Bawang Prei, iris
- 2 batang Daun Seledri, iris
Bumbu Halus
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica
Bumbu Pelengkap
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 1 sdt Gula
- 6 siung Bawang Merah, iris
- 700 ml Air
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih sayuran lalu potong-potong.
Step 2
Potong ayam, rebus bersama kentang.
Step 3
Panaskan minyak, goreng irisan bawang merah hingga matang.
Angkat dan tiriskan.
Step 4
Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum dan matang.
Masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang.
Step 5
Setelah ayam dan kentang matang, tambahkan wortel, brokoli, buncis dan bumbu pelengkap.
Aduk-aduk rata, koreksi rasa dan taburi bawang goreng.
