- Blog
- Tahu Isi Mercon
 | 09 April 2022 |
|---|
| iikfatty |
"Camilan yang satu ini enak dimakan sambil minum teh di sore hari. #JagoMasakMaret"
Bahan Utama
- 8 buah tahu goreng
- 50 gr wortel
- 50 gr kol putih
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit merah, iris tipis
Larutan Pencelup Tahu
- 4 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- Garam secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Tumis bawang putih ,sayuran wortel dan kol putih.
Step 2
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir secukupnya dan irisan cabe rawit merah.
Step 3
Belah tahu beri isian, lalu celupkan ke dalam tepung yang sudah dilarutkan.
Step 4
Goreng tahu isi dengan api sedang.
Step 5
Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
