Step 1
Iris tahu ukuran kotak kotak, lalu goreng sampai matang, sisihkan.
Step 2
Cuci bersih jamur, lalu iris tipis tipis.
Step 3
Cuci bersih bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai, lalu iris tipis tipis.
Step 4
Tuang sisa minyak goreng tahu ke dalam wajan, tumis bawang dan cabai hingga harum dan layu
Step 5
lalu masukkan tahu dan jamur, besarkan api, tambahkan bumbu, aduk hingga rata, masak sebentar saja agar jamur tidak terlalu layu, lalu matikan api. siap dihidangkan.
