- Blog
- Tahu Nori Teriyaki
 | 19 November 2021 |
|---|
| RainNareswari |
"Jika suka pedas bisa ditambah cabe atau saos pedas"
Bahan Utama
- 3 buah tahu sutra kecil
- 3 lembar nori ukuran kecil
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Saus
- 1½ sdm saus teriyaki
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt kecap ikan
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdt gula
- 100ml air
- 1cm jahe belah 2
Taburan
- Cabe merah secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- Wijen secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Potong tahu sutra menjadi 4 bagian lalu gulung nori di tengahnya, setelah itu baluri dengan tepung maizena
Step 2
Campur semua bahan saus, cek rasa
Step 3
Tumis bawang putih hingga harum lalu tiriskan. Bawang putih goreng untuk taburan atasnya
Step 4
Goreng tahu nori hingga permukaan kokoh
Step 5
Masukkan sausnya, masak hingga saus meresap
