Tahu Tek Surabaya

"enak banget"

Bahan Utama

• 100 gr tahu putih
• 3 butir telur
• Minyak goreng secukupnya
• 1 batang daun bawang, rajang halus
• 2 buah lontong
Lihat Lebih Banyak Bahan

Cara Memasak Resep

Step 1

Potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu...
Lihat Lebih Banyak

Step 2

Kocok telur, garam, dan daun bawang.
Lihat Lebih Banyak

Step 3

Masukkan tahu, lalu aduk rata.
Lihat Lebih Banyak

Step 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang,...
Lihat Lebih Banyak

Step 5

Seduh tauge dengan air panas hingga...
Lihat Lebih Banyak

Step 6

Blender kacang tanah goreng hingga halus.
Lihat Lebih Banyak

Step 7

Haluskan bawang putih, cabai, garam, dan...
Lihat Lebih Banyak

Step 8

Beri petis, kecap manis, dan air...
Lihat Lebih Banyak

Step 9

Tata potongan lontong, potongan tahu telur,...
Lihat Lebih Banyak

Step 10

Siram dengan bumbu kacang, lalu sajikan.
Lihat Lebih Banyak

Beri Rating Resep Ini

Topik Terkait

• Makanan Indonesia
• Resep Komunitas
• Tahu
• Tek
• Surabaya
• Enak
• Toge, Tahu, Dan Tempe
• Tektek
• Kuliner Tradisional
• Durasi Di Bawah 30 Menit
• 10-50k

Resep Masakan Terkait

Rayna...

Paragede Jaguang

16 Januari 2022

Rayna...

Pelas Teri Lamtoro

16 Januari 2022

Rayna...

Sayur Asem Belimbing Wuluh

16 Januari 2022

Rayna...

Hati Ampela Goreng Bumbu Ungkep

16 Januari 2022

Rayna...

Sate Kecap Telur Puyuh

16 Januari 2022

Rayna...

Lumpia Pisang Meises Coklat

16 Januari 2022

Rayna...

Tahu Cocol Petis Khas Semarang

15 Januari 2022

Rayna...

Lumpia Wortel Taoge

15 Januari 2022

Rayna...

Nasi Bakar Ikan Asin

15 Januari 2022

Rayna...

Tempe Goreng Tepung Renyah

15 Januari 2022