- Blog
- Tahu Telur rebus Bumbu Taoco
 | 07 Maret 2022 |
|---|
| Tine Wahyudi |
"Lebih sedap jika ditambah dengan irisan cabe."
Bahan Utama
- 4 butir telur ayam
- 5 kotak tahu putih
- 2 sdm tauco
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- 4 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
Cara Memasak Resep
Step 1
Rebus telur ayam hingga matang.
Step 2
Belah tahu menjadi 2 bagian, lalu kupas kulit telur dan sisihkan.
Step 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rajang hingga halus. Lalu masukkan toaco, tumis sebentar.
Step 4
Masukkan telur rebus dan tahu, lalu tuang air secukupnya.
Step 5
Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.
