
Step 1
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga harum.

Step 2
Masukkan bawang, daun komen, cabai gendot, dan cabai merah, lalu aduk rata.

Step 3
Tambahkan bakso dan air, masak hingga baksonya matang.

Step 4
Masukkan daun jeruk, tauge, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Step 5
Masak hingga air setengah menyusut, lalu angkat dan sajikan.