- Blog
- Telor Kecap Viral #AlaAnakKos
 | 24 September 2019 |
|---|
| Mustika Ayu |
"Makanan viral di Pontianak ala Koh Ayong."
Bahan Dasar
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 batang daun bawang
- ±100 ml air
Cara Memasak Resep
Step 1
Pertama-tama siapkan dulu kuahnya. Tuang kecap manis ke mangkuk.
Step 2
Setelah itu, campurkan dengan kecap asin.
Step 3
Masukkan pula bawang putih bubuk serta lada.
Step 4
Terakhir, tambahkan irisan kecil daun bawang dan air. Aduk hingga merata.
Step 5
Ceplok telur di wajan / teflon.
Step 6
Ketika sudah setengah matang, tuang kuahnya. Masak hingga meresap. Sajikan diatas nasi hangat.
( 4 )
