"Telur dadar dengan sambal lombok atau cabai ijo."
Bahan Utama
3 butir Telur Ayam
Garam secukupnya
5 buah Cabai Keriting Ijo
1 genggam Cabai Rawit Ijo
3 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Gula Pasir
1/4 sdt Penyedap Rasa
3 sdm Minyak Goreng
Cara Memasak Resep
Step 1
Kocok telur dengan sejumput garam.
Step 2
Panaskan cetakan atau teflon.
Olesi sedikit minyak goreng.
Goreng telur sampai matang.
Step 3
Chopper atau ulek bawang dan cabai.
Step 4
Panaskan minyak goreng.
Masukkan bawang dan cabai yang sudah dichopper atau diulek.
Tumis sampai matang.
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
Aduk dan koreksi rasa.
Step 5
Masukkan telur goreng.
Aduk sampai rata dan matikan kompor.
Angkat dan sajikan.
