Step 1
Kocok telur, garam, lada dan kaldu jamur.
Step 2
Masukkan daun bawang dan keju parut, aduk rata.
Step 3
Panaskan minyak di wajan anti lengket, tuang adonan telur. Ratakan.
Step 4
Setelah bagian bawah agak kering, taburkan sosis diatas dadar. Biarkan hingga matang. Lalu balik dan goreng sebentar. Angkat.
Step 5
Pindahkan kepiring saji, hidangkan.
