Step 1
Larutkan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu dengan air secukupnya.
Step 2
Tambahkan oregano secukupnya.
Step 3
Cuci bersih bawang daun, iris lalu campurkan keadonan, aduk rata.
Step 4
Tambahkan telur ayam, kocok rata.
Step 5
Panaskan margarin di teflon.
Step 6
Tuang adonan telur ke dalam teflon sedikit demi sedikit, ratakan.
Step 7
Gulung telur dengan spatula.
Step 8
Tuang lagi adonan telur, ratakan dan gulung kembali.
Step 9
Tuang kembali adonan, tambahkan potongan keju mozzarella.
Step 10
Gulung adonan telur hingga habis. Angkat, lalu potong bagi 6 bagian. Sajikan selagi hangat.
