
Step 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar.

Step 2
Tuang air dan daun bawang, aduk rata.

Step 3
Masukkan potongan terong ke dalam adonan.

Step 4
Panaskan minyak, goreng terong sampai matang.

Step 5
Angkat dan tiriskan.