- Blog
- Terbul Mini Pandan
 | 18 Maret 2022 |
|---|
| Happy Ika Masita |
"Terang bulan mini saya buat ini versi pandan dengan topping jasuke."
Bahan Utama
- 225 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr tepung maizena
- 20 gr gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 3/4 sdt baking powder
- 250 ml air
- 1 sdt pasta pandan
Bahan Kedua
- 3/4 sdt baking soda
- 50 ml air
Bahan pelengkap
- Gula pasir secukupnya
- Margarin secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Campur semua bahan utama, mixer selama 5 menit.
Step 2
Masukkan pasta pandan.
Step 3
Aduk sebentar kemudian tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.
Step 4
Masukkan bahan kedua, aduk rata.
Step 5
Panaskan cetakan, tuang adonan separuh cetakan, tekan sedikit adonan agar melebar. Setelah timbul gelembung, taburi gula pasir dan tutup.
Step 6
Setelah matang, angkat dan oles menggunakan margarin lalu beri toping sesuai selera, sajikan.
