- Blog
- Terong Raos
 | 09 Agustus 2021 |
|---|
| Dapur Panda |
"Kalau terongnya hanya di balurkan adonan basah juga gapapa ya, sesuai selera aja ☺"
Bahan Utama
- 1 buah terong ungu
- 1 bungkus tepung bumbu
- 1 batang daun bawang
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 7 buah cabai rawit atau sesuai selera
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya garam dan gula
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan semua bahan
Step 2
Cuci terong, potong-potong sesuai selera
Step 3
Masukan terong pada adonan tepung yang dicampur air
Step 4
Balurkan pada tepung bumbu (bahan kering) Goreng hingga kecoklatan
Step 5
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun bawang sampai harum
Step 6
Masukan sisa bumbu, tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Sajikan diatas terong
