- Blog
- Terong Sambal Kecap
 | 27 Oktober 2020 |
|---|
| Grace Arung Tasik |
"Masakan terong yang enak."
Bahan Utama
- 2 buah terong
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Kecap manis secukupnya
- Air secukupnya
- Cabe rawit sesuai selera
- 5 buah tomat
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih buah terong lalu potong - potong.
Step 2
Panaskan minyak untuk menggoreng.
Step 3
Goreng terong sampai berubah warna.
Step 4
Potong-potong tomat dan cabe rawit.
Step 5
Tumis bawang putih dan bawang merah.
Step 6
Masukkan tomat, cabe rawit, kecap manis dan air. Lalu masak sampai tomatnya hancur.
Step 7
Tambahkan penyedap rasa. Aduk rata.
Step 8
Masukkan terong yang sudah digoreng lalu aduk dan tes rasa. Setelah itu, angkat dan sajikan.
