"Thai Tea adalah minuman teh susu dari Thailand. Jika berkunjung kesana banyak pedagang kaki lima yang menjual minuman populer ini. Dan setiap pedagang mempunyai resep yang berbeda. Namun yang pasti, thai tea bercitarasa manis dan creamy. Dan kali ini aku buat versi ala aku sendiri, karena tidak punya thai tea, aku pakai teh hitam dan campuran pandan."
Bahan Utama
3 sdm Teh Hitam
1 lembar Daun Pandan, potong kecil-kecil
200 ml Air
3 sdm Gula
1-2 sdm Susu Kental Manis
100 ml Air
Es batu secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Masukkan air, daun teh, daun pandan dan gula ke dalam panci.
Step 2
Rebus sambil ditutup panci hingga mendidih.
Step 3
Saring dan biarkan dingin.
Step 4
Tuang susu kental manis ke dalam gelas
Step 5
Tambahkan es batu sesuai selera.
Step 6
Masukkan susu cair dan teh pandan yang sudah dingin.
Step 7
Sajikan thai tea pandan, aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati.
