Step 1
Potong-potong tofu.
Step 2
Siapkan tepung maizena dan garam.
Step 3
Masukkan tofu ke dalam tepung.
Step 4
Goreng tofu dalam minyak panas.
Step 5
Angkat dan tiriskan dari minyak.
Step 6
Tumis bawang putih dan cabai rawit merah sampai harum.
Step 7
Masukkan bubuk telur asin.
Step 8
Masukkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya dan sajikan.
