- Blog
- Toge Kol Saus Tiram
 | 03 Januari 2022 |
|---|
| Nica ardina rahma |
"Kesukaan Emak-emak nih,soalnya bahan-bahan nya murah meriah"
Bahan Utama
- 150 gr tauge
- 200 gr kol (kubis)
- 1/4 siung bawang bombay cincang
- 4 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 4 buah cabai rawit iris
- 3 cm lengkuas iris
- 2 sdm saus tiram
- Minyak sayur secukupnya
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt munjung gula pasir
- Air secukupnya
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm udang rebon sangrai
Cara Memasak Resep
Step 1
Potong kol dan bersihkan tauge.
Step 2
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, serta daun jeruk, lengkuas, dan cabai sampai matang. Lalu masukkan kol dan tambahkan sedikit air.
Step 3
Tunggu sampai kol agak layu, lalu masukkan tauge.
Step 4
Masukkan semua bumbu, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.
Step 5
Kemudian segera angkat dan sajikan.
