- Blog
- Trancam
 | 19 Januari 2022 |
|---|
| Puspitasari Anggradewi |
"Untuk sayurannya saya tambahkan lamtoro, masakan ini sehat sekaligus cocok untuk diet."
Bahan Utama
- 1 genggam petai cina atau lamtoro
- 2 buah kacang panjang
- 1 buah timun
- 1 genggam taoge
- 1 genggam daun kemangi
- 3 buah daun jeruk
Bumbu Kelapa
- 4 sdm kelapa parut
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 1 buah cabai rawit merah
- 1 buah cabai merah keriting
- 1 buah kemiri
- 1/2 sachet terasi
- 2 sdm gula aren cair
Rekomendasi bahan lain
2 sdm gula merah, serut
- 1/2 sdt garam
Cara Memasak Resep
Step 1
Potong tipis semua sayuran, biarkan mentah dan pastikan dicuci bersih.
Step 2
Siapkan bumbu.
Step 3
Haluskan bumbu.
Step 4
Campurkan sayuran dan tambahkan kelapa parut.
Step 5
Tambahkan bumbu halus.
Step 6
Aduk rata semua, siap disajikan di atas piring saji.
