Step 1
Siapkan tulang ayam, potong sesuai selera.
Step 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, iris cabe merah dan geprek jahe, lengkuas dan serai.
Step 3
Tumis bumbu sampai harum.
Step 4
Selanjutnya masukkan tulang ayam, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, tomat iris dan air.
Step 5
Selanjutnya tambahkan kecap manis, masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.
