Step 1
Siapkan semua bahan, rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.
Step 2
Potong-potong buncis lalu cuci bersih.
Step 3
Iris tipis semua bahan bumbu iris.
Step 4
TUmis bumbu iris sampai harum, masukKan juga daun salamnya.
Step 5
Tambahkan secukupnya air. Masukkan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan buncisnya. Masak hingga buncis setengah matang.
Step 6
Masukkan telur puyuhnya, aduk rata. Kemudian, segara angkat dan sajikan.
