
Step 1
Rebus bunga pepaya bersama asam jawa agar hilang pahitnya lalu tiriskan

Step 2
Goreng tempe setengah matang, sisihkan

Step 3
Tumis bumbu iris beserta daun jeruk dan sere sampai harum

Step 4
Masukan bunga pepaya dan tempe beri gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata

Step 5
Terakhir masukan daun bawang dan teri, aduk sebentar saja lalu matikan apinya