
Step 1
Sisir bagian oyong yang menonjol, lalu potong sesuai selera. Kupas wortel, potong juga, kemudian cuci bersih, lalu sisihkan.

Step 2
Potong bumbu iris dan bakso.

Step 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai layu.

Step 4
Masukkan wortel dan bakso, lalu aduk sampai layu.

Step 5
Tambahkan air, oyong, saus tiram, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.