- Blog
- Tumis Pare
 | 17 November 2021 |
|---|
| Fadilah S |
"Olahan tumis pare. Pahit-pahit bikin nambah."
Bahan Utama
- 3 buah pare
- 2 sdm udang rebon
- 8 buah cabai merah
- 1 siung bawang putih besar
- 4 siung bawang merah
- Secukupnya gula
- 1 sdt penyedap rasa
- Secukupnya garam
Cara Memasak Resep
Step 1
Potong pare tipis-tipis, kemudian uleni dengan garam sampai layu.
Step 2
Masak bawang sampai harum.
Step 3
Masukan cabai. Masak sebentar kemudian masukan gula, garam, dan udang rebon. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Step 4
Masukan pare, kemudian aduk hingga tercampur dengan bumbu.
Step 5
Masukan penyedap rasa. Koreksi rasa, kemudian siap dihidangkan.
