Step 1
Potong pare tipis - tipis
Step 2
Kemudian ramas dengan garam biar tidak pahit lalu cuci bersih.
Step 3
Siapkan peja secukupnya, rendam dengan air hangat kemudian cuci bersih.
Step 4
Haluskan bumbu
Step 5
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan peja tumis2 agak lama, kemudian masukkan pare beri air sedikit dan tutup, setelah air menyusut beri garam dan masako koreksi rasa. Pare siap di sajikan.
