
Step 1
Kupas wortel dan kentang, cuci bersih, lalu potong kecil sesuai selera. Cuci bersih kol lalu potong-potong, iris seledri, daun bawang, dan giling halus bawang putih.

Step 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih giling sampai harum.

Step 3
Lalu masukkan air, jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang. Kemudian tambahkan garam, kaldu sapi, dan lada bubuk.

Step 4
Lalu tambahkan bakso, kol, daun bawang, dan seledri.

Step 5
Cicipi rasanya, masakan siap disajikan.