- Blog
- Tumis Telur Orak-Arik Ayam Suwir
 | 20 Desember 2021 |
|---|
| Rina |
"Males mau beli sarapan di luar, mending cek kulkas kalo ada telur dan sepotong ayam segera exekusi jadi menu sarapan enak dan nikmat😋"
Bahan Utama
- 1 potong ayam, suir
- 2 butir telur
- 1 sachet kecap
- 50 ml air
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Bahan Bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 3 buah cabe rawit merah, iris serong
- 1 helai sereh, iris halus
- 1 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat, potong jadi 6
Cara Memasak Resep
Step 1
Goreng telur, buat orak-arik. Tiriskan.
Step 2
Tumis bawang putih cincang sampai harum.
Step 3
Masukkan cabe merah, cabe rawit, sereh dan bawang merah, tumis sampai layu.
Step 4
Masukkan air, telur orak-arik, ayam suwir, kecap dan daun jeruk. Tumis sampai air menyusut separuhnya.
Step 5
Terakhir masukkan garam, sedikit penyedap dan tomat. Aduk sebentar, cek rasa dan siap disajikan.
