Step 1
Siapkan udang yang sudah digoreng sebelumnya.
Step 2
Siapkan semua bumbu lalu blender halus dan tumis dengan secukupnya minyak hingga matang dan harum.
Step 3
Masukkan udang ke dalam bumbu tumis, aduk sebentar.
Step 4
Lalu tambahkan air secukupnya, gula, garam dan kaldu bubuk.
Step 5
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
