- Blog
- Udang Tahu Masak Balado

{

 | 12 Januari 2022 |
---|
Cica Susanti |
"Udang mau di masak apa juga pasti enak, kebetulan pengen yang pedas jadi dibikin balado."
Bahan Utama
- 300 gram udang
- 10 butir tahu kuning
- 250 gram buncis
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang
- secukupnya minyak
- 100 ml air
Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 biji cabe merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
Cara Memasak Resep

Step 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang dengan api kecil

Step 2
Beri air masak sampai mendidih lalu masukan buncis

Step 3
Masukan udang aduk rata

Step 4
Masukan irisan tahu goreng,caduk rata sampai kuah menyusut.

Step 5
Masukan garam, kaldu dan irisan daun bawang aduk rata masak sampai kuah set. Koreksi rasa.