Step 1
Campurkan tepung beras, gula pasir, garam, vanili dan santan cair dalam satu panci lalu aduk hingga rata.
Step 2
Nyalakan api sedang lalu aduk hingga rata dan terus-menerus hingga adonan mengental. Setelah mengental angkat dan sisihkan.
Step 3
Campurkan semua bahan saus gula merah dalam satu panci lalu aduk hingga rata.
Step 4
Nyalakan api sedang lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan dingin.
Step 5
Siapkan mangkuk lalu tuangkan bubur sumsum ke dalamnya. Tambahkan kolang kaling diatasnya lalu siram saus gula merah diatasnya.
( 4 )
