Step 1
Potong ubi menjadi bagian kecil setelah di kupas.
Step 2
Rebus hingga menjadi lembut dan sisihkan.
Step 3
Haluskan ubi yang telah lembut, dengan menggunakan potato masher.
Step 4
Tambahkan tepung terigu, maizena, telur dan keju parut. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam piping bag.
Step 5
Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Sajikan.
( 4 )
