Step 1
Di dalam sebuah mangkuk campurkan peanut butter dan sesame dressing menggunakan spatula hingga tercampur rata.Kemudian tambahkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, chinese cooking vinegar dan gula kemudian aduk menggunakan whisk hingga rata.
Step 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk kembali hingga rata, sedikit cair dan mengembang. Tambahkan mayonnaise kemudian aduk hingga semua tercampur rata.
Step 3
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan mie dan rebus hingga matang. Tiriskan dan pindahkan mie kedalam wadah.
Step 4
Tuang sedikit minyak yang sudah dipanaskan agar mie tidak menggumpal.
Step 5
Sajikan mie bersama dengan saus wijen, beri topping daun bawang, wijen dan chilli oil.
( 4 )
