Step 1
Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, kelapa parut, santan, dan garam kedalam wadah,lalu aduk hingga membentuk adonan.
Step 2
Bentuk adonan gemblong hingga berbentuk bulat pipih.
Step 3
Panaskan minyak, goreng gemblong hingga berwarna kecoklatan, sisihkan.
Step 4
Campurkan gula merah, gula pasir, dan air, masak hingga mengental ,kemuadian masukkan gemblong dan aduk hingga terlumuri secara merata.
Step 5
Sajikan.
( 4 )
